DIVINE CAFE, ISTANBUL

Nişantaşı’nın yeni minik süprizlerinden birine dün şahit oldum. Adı Divine, kendisi ufak mı ufak, tatlı mı tatlı, sanki arkadaşınızın mutfağında yemek yiyormuşunuz hissini veren sıcak bir mekan burası. Fransa’da Italya’da bu tarz mekanlar vardır, hep şahit olmuşumdur. Karı koca mekanı işletirler yemekleri kendileri yaparlar ve hep müşterileri aynıdır. Yani müdavimleri vardır mekanların. İşte Divine’da böyle bir mekan, kendi müdavimleri olan hergün kendine has yemekler ve tatlılar yapan olarıda müşterileri ile paylaşan sıcak bir yer. Bu sırada duyduğum kadarıyla pizzası çok meşhur olmuş bile, insanlar o fizzayı yemeğe tekrar tekrar geliyorlarmış. Bende merak ettim açıkçası, bir gün o pizzayı yemeğe gideceğim… Peki nerede bu mekan dediğinizi duyar gibiyim, hemen söyleyeyim, Nişantaşı Reasurans pasajının alt katında pasajın en sonunda. Zaten hemen karşınıza çıkacak.

Continue reading


BORSA RESTAURANT, ISTANBUL

Evde yemek yemek istemediğimiz bir günde eve çok yakın olan Nişantaşı’ndaki Borsa Restorant’a gitmeye karar verdik. Borsa’da ne ararsanız var, benim en sevdiğim mekanlardan birtanesi, sık sık gideriz ve malesef deli gibi yemek yiyip evimize geri döneriz. Açıkçası yememek mümkün değil herşey o kadar lezzetli ki özellikle Türk mutfağını seviyorsanız en doğru seçimlerden bir tanesi diyebilirim. Bu sırada canınız güzel bir balık çektiğinde taa sahile kadar yol almanıza da gerek yok, balığın alasını yiyebilirsiniz demedi demeyin sonra…

Zeytinyağlı tabağı…

Continue reading


SOFA HOTEL, ISTANBUL

Geçen akşam Citys sinema çıkışı saat 11 30 olduğu için Nişantaşında pek yiyecek birşey bulumadık, Saray’a mı gitsek neresi açıktır bu saatte derken, Sofa Hotel hemen karşımızda bize ufaktan ufaktan bir göz kırptı. Ne de olsa otelde her saat mutfak açıktır düşüncesiyle kaldırımın karşınına geçip otele giriverdik. Sofa Hotel’i Nişantasına çok yakıştırırım oldum olası, tarzı, ufaklığı konumu çok hoşuma gider. Açıldığı günden beri de hep güzel restorantlara ev sahipliği etmiştir. İlk açıldığında Mustafa Toner’in açtığı Restorant İstanbula farklı bir soluk getirmişti ama malesef kapandı. Sonra İzzet Çapa’nın mekanları insanların akın akın bu otele gitmesini sağladı. Ve gelelim şimdiye,gördüğüm kadarıyla pek bir hareket yok, sadece restorantın karşısındaki geniş Lobi/cafe alanının dekorasyonu değişmiş, hoş olmuş. Daha bir modern tarzda renkler daha açık eskisinden biraz daha ferah. Yanlız söylemeden geçemiyeceğim, çok aydınlıktı, resepsiyon bölümü daha loş olması da şaşırtıcı bir durum bence. İlk başta içeride temizlik var zannettik ama daha sonra sorduğumuzda işikların daha fazla kısılmadığını öğrendik.

Bana sorarsanız böylesine özenle dekore edilmiş bir mekanı daha loş tercih edebilirdim.

Continue reading


PRIME RESTORANT,ISTANBUL

Nişantaşı’nda gerçek anlamda güzel yemek yemek istediğinizde gidebileceğiniz yerlerden biride bence Prime Restorant. Bu mekanı Armani Cafe olduğu yıllardan biliyorum, zamanının en cool, en keyifli cafesiydi. İçerisi hınca hınç insan dolardı kimi arasanız ordaydı. Malesef Prime bu trendi yakalayamadı, ilk açıldığı günden beri gittiğim için bunu rahatlıkla söyleyebiliyorum. Belki de otele bağlı olmasının etkisi vardır, ee tabii birde fiyatlar. İstanbul’da pahalı mekanlar malesef pek tutmuyor, tutacaksada mutlaka içeride insanlar olacak ki insanımız kendini şöylee bir göstersin. Her neyse biz mekanımıza geri dönelim… Prime’da az ve öz bir menü bulunmakta. Bazen yemek istediğiniz konusunda kısıtlı kalabiliyorsunuz, canınızın her istediğini bulamayabilirsiniz. Yemekler genelde grill üzerine, öğlen menüsü farklı aksam menüsü farklı bazen aklım öğlen menüsüne de gitmiyor değil… Prime’da aynı zamanda çok içerikli bir şarap kavı bulunmakta, mekana girdiğinizde zaten bu özel yapım kavı hemen görüyorsunuz. Kavın kendisinin şıklığı bir yana içindeki şaraplar da çok başarılı. Fransız, İtalyan, İspanyol şaraplarından güçlü bir kav yaratmışlar, vintage şaraplar da bulunmakta aynı zamanda yerli şaraplarımızdan bir bölüm yapmayı da ihmal etmemişler.Önemli bir iş yemeğiniz varsa buraya misafirinizi getirebilirsiniz.

Sofraya gelen ekmekler ve farklı sosları…

Continue reading